CHI SIAMO

La macelleria artigianale nasce oltre cinquant’anni fa con il marito della titolare, un esperto macellaio. Oggi sono i figli a portare avanti la tradizione, con un pizzico di innovazione.

A loro, a Serena, Nicola e Marco, figli del fondatore e ispiratori della denominazione Senima Carni e Alimentari di Napoli, piace sottolineare che nel lavoro vanno avanti con “il nostro nome e con le sue regole”. Si riferiscono agli insegnamenti del padre, il quale, seppur in pensione, c’è sempre.